Välkommen till Gård & Djurhälsans Nyhetsbrev Nöt! Detta Nyhetsbrev hjälper dig att hålla dig uppdaterad i nötköttsvärlden med information, tips på rutiner som kan vara aktuella för säsongen, samt även påminnelser om kurser och material som Gård & Djurhälsan erbjuder. Nyhetsbrevet är kostnadsfritt.

Om du vill säga upp din prenumeration klickar du på länken längst ner på sidan.

Gård & Djurhälsan har nu sammanställt statistik över det genomsnittliga kvalitetsutfallet för antalet slaktade nötkreatur under 2018. Statistiken bygger på uppgifter från Jordbruksverket.

Jordbruksverkets års- och månadsstatistik 2018:12 för animalieproduktion, som baseras på rapporter från alla slakterier i landet, visar att under helåret 2018 slaktades det totalt 425 600 nötkreatur, vilket är drygt 5 % fler än under 2017. Den totala slaktvikten av nötkreatur, 136 900 ton, ökade med knappt 4 % i jämförelse med statistiken för 2017. Slakten, i vikt mätt, ökade mest i grupperna Ko, 11%, och Kviga, 7 %. Samtidigt minskade slakten, i vikt mätt, i grupperna Stut, drygt 3 %, och Yngre tjur, drygt 1 %.

Från och med januari 2017 samlas intressant statistik om köttproduktion, bland annat kvalitetsutfall och uppgifter om besättningsstorlekar och antalet djur i olika katergorier, i LRF:s statistikplattform som du hittar här.

Obduktionsverksamheten för lantbrukets djur drivs sedan årsskiftet av Gård & Djurhälsan. Under 2019 driver vi i Skara ett pilotprojekt för att undersöka om gårdsobduktioner kan vara ett framtida tillvägagångsätt för att ge en god service åt både djurägare och veterinärer samt bibehålla den viktiga sjukdomsövervakningen. Måndagen den 11 februari börjar vi projekt ”Gårdsobduktioner”. Då kan du som djurägare få besök av veterinär Kerstin Ortman, med många års erfarenhet av obduktion vid laboratoriet i Skara. Kerstin åker till din gård och obducerar lantbrukets djur, även stora nötkreatur. Tjänsten finns tillgänglig för besättningar inom en ca 10 mils resa från Skara. Djur mindre än 10 kg, tex smågrisar och små lamm kan även fortsättningsvis lämnas in för obduktion på Gråbrödragatan 5 i Skara.

Läs mer om Obduktionsverksamheten i Skara här. 

Rena djur är en viktig del i nötköttsproduktionen i allmänhet, men i synnerhet i kalvningsperioden för att ge kon och kalven bästa förutsättningar både i samband med kalvning och digivning, och när djuren slaktas - det är en förutsättning för en trygg och säker livsmedelshygien.

Nu finns det nya versioner av dessa båda skrifter, för att ge goda råd och förslag på rutiner som underlättar arbetet för att hålla djuren rena. Ströguiden presenterar olika typer av strömedel, och visar på lämplighet i olika stallsystem och för olika djurkategorier. Båda skrifterna finns att ladda ner på Gård & Djurhälsans hemsida. Sprid gärna informationen om skrifterna till kollegor och andra berörda!

Rena nötkreatur

Ströguiden

Under perioden 13-15 augusti sattes årets prövningsomgång tjurar in på Individprövningen i Gunnarp. 

Individprövningen innebär att de tjurar, som skall avelsvärderas, föds upp på en prövningsstation i ett gemensamt stall. Genom att de testas samtidigt, i samma miljö, eliminerar man så långt som det är möjligt påverkan av miljön. Det innebär att de skillnader som tjurarna visar för olika egenskaper huvudsakligen beror på deras olika genetiska kapacitet.

Under vintern har de varit under noggrann uppfödning,uppsikt och uppföljning för att testas och jämföras. Nu är slutvägningen av Grupp 1 genomförd, och de har också fått sina T-tal. Resultaten presenteras på Svensk Köttrasprövnings hemsida. För Grupp 2 kommer slutvägning att ske 25-27 februari.

Årets auktion är planerad Fredagen den 29 mars 2019.

Gård & Djurhälsan har följande kurser inplanerade för tillfället. Välkommen med din anmälan! 

Gård & Djurhälsan erbjuder foderrådgivning till mycket förmånligt pris. Du som är djurproducent och drabbad av sommarens torkan, betalar enbart 30 % av ordinarie pris (Jordbruksverket subventionerar med 70 %).

• Erbjudandet gäller fram till senast juni 2019, alt så länge de upphandlade medlem räcker. Rådgivningsmedlen prioriteras efter principen först till kvarn, så kontakta oss när du behöver hjälp.

Vill du ha hjälp med något i din foderplanering? – Kontakta oss!

Anett Seeman , 046-32 58 87
Linnea Borgenvall, 013-10 26 56
Maja-Lena Främling, 0511-120 80

Naturligtvis är du välkommen att kontakta oss även om du har andra frågor kring din nötköttsproduktion, men medlen från Landsbygdsprogrammet gäller just foderplanering/-rådgivning.

Gård & Djurhälsan erbjuder såväl veterinära som produktionsrådgivningstjänster med bättre djurhälsa, produktion och ekonomi i fokus.

På vår hemsida, www.gardochdjurhalsan.se kan du hitta de tjänster och produkter vi för tillfället erbjuder dig som nötköttsproducent. Där finns också en förteckning över aktuella kurser, samt en omfattande kunskapsbank med faktaartiklar om många områden som rör nötköttsproduktionen.

Du är naturligtvis alltid välkommen att kontakta oss om du har några frågor kring din produktion!