Senaste nytt från Slåttergubben!  Visa i webbläsare.

Tack och äng!

Stort tack till kommuner, länsstyrelser och privatpersoner som har anlitat oss för att slå ängar, stora som små. Det har varit ett sant nöje!

Och inte minst ett stort tack till er som kom på ängsvisning hos mig i början av sommaren och till stjärnorna på Pratensis AB, som också besökte ängen som är insådd med deras frön (bilden). Äkta svenska ängsfrön, naturligtvis! 

Tillsammans är vi många som gör en god insats för vår biologiska mångfald. Tack!

Det kan ju kännas lite vemodigt med höst. Sommaren är över, odlingarna läggs till ro efter skörden och vi går mot mörkare och kallare tider. Men! Nu börjar det ju bli dags att så in ängsfrön, sätta vitlök och ladda upp med fågelmat till våra bevingade vänner. Det är vad jag kallar höstmys!

Vänliga hälsningar
Jan Wester

Hög tid att så in äng

Såhär i september och oktober är det perfekt att så in ängsfrön. Ängsväxter gynnas av näringsfattig jord, där de inte konkurreras ut av andra växter som gillar mycket näring. Bäst är om du har bar jord, t.ex. på en ny tomt innan gräsmatta har såtts in, eller om jorden har störts eller täckts under sommaren.

Det finns ingen äng som är för liten!

Vill du prova att så in en liten plätt till att börja med, så går det jättebra. Det är fortfarande en god insats för vår biologiska mångfald och den bästa sortens fågelmatning. Varje sommar kommer du att få njuta av fina blommor, fjärilar – och slippa klippa gräset varenda vecka!

Undvik dock att så ängsfrön i befintlig gräsmatta, det blir inte bra.

Några goda råd:

• Ha tålamod! En äng behöver tid att ta form och kommer att se lite olika ut från år till år, men en etablerad äng är väl värt väntan. 
• Njut av din äng! Naturligtvis är det tillåtet att gå och vara i ängen. Hur ska man annars kunna utforska allt som kommer upp där?! Vill du undvika att trampa ner alltför mycket så kan du slå gångar genom ängen.
• Ängen behöver slås och det slagna växtmaterialet ska räfsas bort, för att inte göda jorden. Det räcker vanligtvis med en gång på sensommaren.

Lär dig mer om hur du kan anlägga en äng utifrån dina förutsättningar på vår hemsida. Där hittar du också äkta svenska ängsfrön från Pratensis. 

Odla vitlök är lätt

Vitlök är en mycket bra grönsak för dig som vill börja odla. Det krävs inte många kvadratmeter för att bli helt självförsörjande även om du ÄLSKAR vitlök! 

Man sätter ned en klyfta på hösten och skördar en hel vitlök i juli/aug. Den trivs bra här i Sverige och klarar torka och skadedjur med finess. Av din skörd bryter du bort så många klyftor du behöver sätta ut nästa år och vips så är du självförsörjande!

Nio olika sorter

Sedan ett par år tillbaka har vi sålt en sorts vitlöksutsäde, men sedan flyttade David in här på gården och han hade med sig måååånga fler! Varje sort har sin egen karaktär.

All vitlök vi säljer är odlad här på gården i våra grönsaksodlingar där vi har en 8-årig växtföljd. Det är inte certifierat ekologiskt, men självklart kör vi helt utan bekämpningsmedel och konstgödsel.

Mer information om plantering, skörd och förvaring hittar du på vår hemsida + tips på en riktig delikatess!

Ekologisk fågelmat

Vi bryr oss om fåglar, på riktigt. Den allra bästa fågelmatningen är att anlägga en äng, men vill du mata fåglarna som nöje och gynna några arter som har det svårare vintertid, köp ekologiskt!

Vi säljer uteslutande ekologisk fågelmat, varav en hel del är svenskodlad. I annat fall är vi transparenta med ursprungsland.

Vill du lära dig mer om olika sorters fågelmat, vad som passar där du bor eller vad olika fågelarter gillar? Kolla in våra guider:

Vilken fågel äter vad?

Vad ska jag mata fåglarna med där jag bor?

Kvällen innan slog jag upp mitt tält bredvid hektaren och efter en god natts sömn fylld av slåtterdrömmar plockade jag upp min lie 06.30. Och jag slog och slog och slog... Under dagen fick vi besök av både SVT Öst och Corren som ville göra reportage. Jättekul!

Aktuella produkter

www.slattergubben.se

Visa i webbläsare  |  Sluta prenumerera